Pfefferkuchenstadt Pulsnitz

Entdecken Sie die köstliche Welt der Pfefferkuchen!
Auf unserem Ausflug schauen Sie hinter die Kulissen und erleben, wie die Handwerksmeister in "Frenzel's Lebkuchenfabrik" das schmackhafte Backwerk aus lang gelagertem
Honig- und Sirupteig zubereiten.

Event-Ablauf / Highlights
  • Start- & Endpunkt: Pulsnitz
  • Blick hinter die Kulissen in "Frenzel's Lebkuchenfabrik"
    inkl.Verkostung der frisch gebackenen Lebkuchen
  • Besuch der Pfefferkuchen - Schauwerkstatt mit Kostproben & auf Wunsch Verzierung eigener Pfefferkuchen
  • Besichtigung der Blaudruckwerkstatt
  • Ausklang mit Kaffee und Kuchen im Restaurant
    "Schumann's Genusswerkstatt"
Geeignete Gruppengröße

10 - 100 Personen

Für eine höhere Teilnehmeranzahl planen wir gern ein passendes
Event und machen Ihnen ein individuelles Angebot.

Zeitraum

ganzjährig, zu Ihrem Wunschtermin

Dauer des Events
ca. 6 Stunden
Im Event enthalten
  • Begleitung durch einen erfahrenen Guide
  • Besuch & Besichtigung von "Frenzel's Lebkuchenfabrik"
    inkl. Kaffee und Lebkuchenverkostung
  • Besuch & Führung in der historischen Schauwerkstatt
    inkl. Lebkuchenverkostung
  • Mini-Dessertauswahl in "Schumann's Genusswerkstatt"
  • sämtliche Eintrittsgelder und Gebühren enthalten
Preis pro Person
ab 45,00 EUR
zzgl. 19% MwSt.

Ihr Firmenevent im Detail

Der Ausflug startet gleich zu Beginn mit einem Highlight: „Frenzel's Lebkuchenfabrik“.
Gemeinsam mit den Handwerksmeistern, werfen Sie einen Blick in die Produktion der 1884 gegründeten Manufaktur und erfahren das ein oder andere Geheimnis der Lebküchler. Selbstverständlich darf hier die Verkostung der frisch gebackenen Lebkuchen nicht fehlen.

Schauen, Riechen und Naschen – nach einem kurzen Spaziergang, bei dem Sie erste Eindrücke untereinander austauschen können, geht es zum Pulsnitzer Marktplatz weiter.

In der Pfefferkuchen-Schauwerkstatt vermittelt Ihnen die historisch eingerichtete Backstube die Atmosphäre einer Pfefferküchlerei aus dem 19. Jahrhundert. Entdecken Sie zusammen die in hölzernen Boxen lagernden neun Gewürze, die den feinen Geschmack des traditionellen Gebäcks ausmachen.

Und natürlich darf auch hier genascht werden: Während des Rundgangs reichen wir Kostproben des schmackhaften Backwerks.

Begleiten Sie uns anschließend in die Blaudruckwerkstatt, in der Sie sich gemeinsam um 250 Jahre in der Zeit zurückversetzt fühlen. Ihr Team schaut den Blaudruckern über die Schulter und erlebt, wie an großen Drucktischen Baumwoll- und Leinenstoffe Stück für Stück bedruckt werden. Dabei erfahren Sie viel Wissenswertes und Interessantes zur Geschichte des Blaudrucks und über die vermutlich älteste, noch in Deutschland arbeitende Blaudruckwerksatt. 

Nach diesen einmaligen Eindrücken spazieren wir um den Schlossteich zu "Schumann´s Genusswerkstatt". Im familiär eingerichteten Gastraum lassen Sie Ihren erlebnisreichen Nachmittag in gemütlicher Runde bei einer hausgemachten Mini-Dessertauswahl und frischem Kaffee ausklingen. Ein letztes Highlight darf hier, in Schumann´s Wohnzimmer, natürlich nicht fehlen.

Verkosten Sie gemeinsam einen hausgemachten Pfefferkuchenlikör und tauschen sich über den spannenden Tag aus!

Warum sich der Ausflug lohnt

Neben zahlreichen Köstlichkeiten zum Probieren, hat der Ausflug in die Pfefferkuchenstadt Pulsnitz natürlich auch interessante historische Hintergründe.

Bereits seit 1558 verlassen die süßen Leckereien die Backstuben der Pulsnitzer. Seit dieser Zeit weht der verführerische Duft der Pfefferkuchen durch die Pulsnitzer Straßen und Gassen. Noch heute gibt es acht Pfefferküchlereien und eine Lebkuchenfabrik, die nach jahrhundertlang gehüteten Rezepten backen.

Pulsnitz ist jedoch nicht nur für Pfefferkuchen bekannt, seit 1793 ist hier auch der Blaudruck beheimatet. Noch heute wird das Handwerk unverfälscht und in seiner ursprünglichen Tradition mit einer bemerkenswerten Mustervielfalt ausgeführt.

Der Gruppenausflug verbindet also das Angenehme mit dem Wissenswerten und ist genau das Richtige für Ihr nächstes Firmenevent.

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Pfefferkuchenstadt Pulsnitz zu einem besonderen Erlebnis.

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Ist die Veranstaltung zu jedem Wunschtermin möglich?
Ja! Dieses Programm ist generell zu jedem Termin und zu jeder Startzeit möglich. Jedoch fragen wir immer erst die Verfügbarkeit bei allen beteiligten Partnern ab.


Ist dieses Angebot in Fremdsprachen buchbar?
Ja! Standardmäßig bieten wir die Tour auch auf Englisch, Französisch und Russisch an. Andere Fremdsprachen sind auf Anfrage ebenfalls möglich.


Findet die Tour bei jedem Wetter statt?
Ja! Von unserer Seite gibt es keine Einschränkungen.

 

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